敦煌瓜

时间：2019-08-14 12:04:18 　 作者：敦煌新沙州戈壁行 来源：敦煌徒步旅行网

古时敦煌一带盛产美瓜，故有“瓜州”之称，史书记载：“敦煌古瓜州，出美瓜。狐入其中，不露首尾。”敦煌瓜水分足，含糖量极高，是消暑解渴的佳品，敦煌瓜品种较多，主要有炮弹瓜、尝蜜红，克克齐、黄河蜜、金皇后、香瓜、白兰瓜等，其中以新品种的黄河蜜为最。

敦煌瓜果种类繁多，个个甘甜胜蜜。

“炮弹瓜”，瓜呈椭圆状，因形似炮弹而得名。其瓜体大，小的十斤有余，大的三、四十斤不等。皮薄肉厚，色呈墨绿，瓜瓤鲜红，籽小而少。其味甜美沙脆，沁人脾肺。

产地：敦煌

品种：炮弹瓜、尝蜜红，克克齐、黄河蜜、金皇后、香瓜、白兰瓜等

到敦煌不吃敦煌瓜，可是一大遗憾。古时敦煌一带盛产美瓜，史书记载：“敦煌古瓜州，出美瓜。狐人其中，不露首尾。”敦煌瓜水分足，含糖量极高，是消暑解渴的佳品，敦煌瓜品种较多，主要有炮弹瓜、尝蜜红，克克齐、黄河蜜、金皇后、香瓜、白兰瓜等，其中以新品种的黄河蜜为最，其瓜圆形，个不大，皮色黄亮似金，瓜瓤碧翠如玉，色泽极为诱人。瓜味甘甜，咬一口蜜汁沾唇，香气扑鼻，且有轻淡香醇的酒味

敦煌瓜主要有西瓜和哈密瓜，因为敦煌昼夜温差大，生长的西瓜特别甘甜，哈密瓜香甜可口，每年夏季，敦煌的西瓜、哈密瓜大街小巷随处可见，而且价格便宜，因为敦煌哈密瓜、西瓜产量有限，所以在外面一般是吃不到的哦，来敦煌一定要常常敦煌瓜